農産物加工と食品
白城市わら飼料加工プロジェクト
1. プロジェクト簡単紹介
1.1 プロジェクト背景
1.1.1製品簡単紹介
わら飼料とは、主にコウリャン、トウモロコシ、アシ、綿などのわらを粉砕加工した繊維飼料を指し、反芻動物の主要飼料である。
わら飼料の糖分含有量は15%で、粗繊維、温暖性食品に属し、加工後、牛、馬、羊などのビッグ家畜の食用に非常に適している。本プロジェクトは鎮賚県の豊富な農業産業の優位性、豊富なわら資源に依拠し、加工場を建設し、わら飼料を生産し、わらの資源化、商品化利用に有利であり、わらの焼却による環境汚染の問題を解決する。
1.1.2 市場の見通し
(1)中国のわらの総合利用状況
わらは中国の食糧作物の最大の副産物である。わらは成熟農作物の茎葉(穂)部分の総称である。通常、小麦、イネ、トウモロコシ、イモ、アブラナ、綿、サトウキビ、その他の農作物(通常は雑穀)の実を収穫した後の残りの部分を指す。
わらは、農作物収穫後の重要なバイオマス資源として、中国農業の急発展の中で、その生産量は急増する傾向を呈している。国連食糧農業機関の統計データによると、中国のわらの産出量は世界トップで、世界総量の約5分の1を占めている。この資源の効率利用は、中国の農業の持続的な発展と生態環境保護にとって重要な意味がある。
中国の毎年農作物のわらの理論資源量と収集可能資源量はいずれも世界第1位であり、世界のわらの総生産量に占める割合は比較的に大きい。その中で、水稲、小麦、トウモロコシなどの主要農作物から発生するわらの総量は比較的に大きい割合を占め、3つの合計は約80%前後に達した。これらのわら資源の生産量分布は地域差によって異なり、食糧生産量と直接対応関係がある。

発生量から見ると、わらの発生量は華北区、東北区、長江中下流区、西南区、西北区、華南区であり、それぞれ全国わら総量の27.18%、24.47%、24.35%、9.19%、8.87%、5.94%を占める。

世界的には、わらは再生可能な資源として様々な形で活用されている。先進国では、科学技術の進歩と革新を通じて、わらを粉砕して畑に返すことで有機肥料にし、またわら飼料、わら発電、わら建材などに開発され、工業と農業をつなぐ循環経済圏を形成した。農業大国として、中国のわら理論資源量及び収集可能資源量は巨大であり、わらの総合利用に堅固な発展基礎を与えた。
2022年、中国のわら理論上資源量は9.77億トンに達し、実際に収集できる資源量は約7.37億トンである。2023年に全国のわら資源量は20億トンを超えた。
中国は農業生産大国として、毎年大量の農業廃棄物が発生し、農業廃棄物の処理需要は極めて大きい。現在、中国はすでに相次いで多数の計画と指導意見を打ち出して農業廃棄物資源の効率的な利用を推進し、そして政策支持と財政支持の力をさらに強化した。農業廃棄物の総合利用率はすでに中国の農村振興評価指標体系の構築の主要な指標の一つとなっている。農業農村部のデータによると、現在、全国のわらの総合利用率は88%を超え、わらの肥料化、飼料化、エネルギー化、基材化、原料化利用率はそれぞれ57.6%、20.7%、8.3%、0.7%、0.8%であり、「農業用を主とし、五化を並行する」利用構造はすでに形成されている。

中国のわら業界規模は全体的に安定的に増加し、業界の需給側はいずれも良好な態勢を維持し、価値の増加もわら業界の規模拡大に一定の貢献を提供し、将来的にはわら業界規模の持続的な成長を駆動することが期待されている。
(2)中国の工業飼料市場状況
近年の中国の牧畜業の絶えずの発展に伴い、養殖規模の拡大に加え、ペット養殖のブームにより、中国の飼料需要は絶えず増加し、中国の工業飼料業界の発展を促進した。国家統計局のデータによると、2023年の中国の豚の飼育頭数は4.34億頭、牛の飼育頭数は1.05億頭、羊の飼育頭数は3.22億頭、家禽の飼育数は37.8億羽だった。
中国は世界最大の工業飼料生産国と消費国である。養殖業の持続的な発展に伴い、工業用飼料の市場規模は拡大している。農業の近代化プロセスと養殖業の急発展のおかげで、工業飼料業界は安定した成長速度を維持している。中国飼料工業協会の統計によると、2018年から2023年にかけて、中国の飼料総生産量は23763万トンから32162.7万トンに増加し、複合成長速度は6.45%である。

2023年、中国の産業用飼料の総生産量は32162.7万トンで、前年比6.42%増である。品種別に見ると、豚の飼料生産量は10.1%増の14975.2万トンと最も増加した。卵用鳥の飼料生産量は3274.4万トンで、2.0%増加した。食肉・家禽飼料の生産量は6.6%増の9510.8万トン、反すう動物飼料の生産量は1671.5万トンで、3.4%増加した。水産飼料の生産量は2344.4万トンで、4.9%減少した。ペット飼料の生産量は146.3万トンで、18.2%増加した。その他の飼料の生産量は240.2万トンで、7.6%増加した。

(3)中国の反芻飼料市場状況
中国飼料工業協会のデータによると、2016年以来、中国の反芻工業飼料の生産量は段階的に増加し、2018年には1000万トンを突破した。2022年、中国の反芻動物飼料の生産量は1616.8万トンで、9.22%増加した。2023年、中国の反芻動物飼料の生産量は1671.5万トンで、3.38%増加した。しかし、中国の養殖構造の影響を受けて、反芻動物飼料の開発と生産は中国の飼料工業市場で比較的に小さく、近年比率は向上しているものの、全体の比率は5%程度にすぎない。そのため、将来の中国の牧畜業の発展に伴い、業界もより大きな発展空間を迎えると予想されている。

現在、中国の反芻飼料業界の需要は主に畜産業から来ている。近年、経済の安定した成長に伴い、住民所得の上昇、食品消費構造の転換、牛・羊肉や乳類などの良質な動物蛋白の需要が絶えず増加し、畜産業の発展を牽引している。関連データによると、現在、中国の1人当たりの牛肉消費量は7.31kg/年で、牛肉消費率は9.92%、1人当たりの羊肉消費量は4.08kg/年で、羊肉消費率は5.54%を占めている。
国内の牛・羊肉及び乳類消費の増加に伴い、中国の反芻動物養殖規模はますます大きくなり、反芻動物飼料市場の需要をけん引して絶えず増加している。一方、国内の工業飼料の生産量は標準化養殖需要をはるかに下回っており、反芻飼料の市場空間は非常に広い。
(4)中国のわら飼料化市場
食糧経済作物の栽培生産大国として、中国には豊富なわら資源がある。わらには大量の利用可能な繊維、粗蛋白などの栄養物質が含まれ、牛や羊などの草食動物の良好な粗飼料資源である。例えば、トウモロコシのわらは、中性洗浄繊維含有量69.1%〜82.5%、酸性洗浄繊維含有量37.2%〜47.1%、粗タンパク質含有量4.9%〜8.7%、粗脂肪含有量1.4%〜1.7%で、牛や羊に欠かせない「雑穀」である。科学的な技術で加工し、その栄養品質を高めれば、良質な飼料に代わって草食動物の「主食」になることさえ期待されている。
わら飼料はその低コスト、栄養豊富な特徴で、牛、羊などの反芻動物の主要な飼料源となっている。牧畜業の規模化、集約化の発展に伴い、飼料に対する需要量は絶えず増加し、わら飼料はコストが低く、栄養が豊富であるなどの利点で広く歓迎されている。特に北方地域では、トウモロコシのわらが牧畜業の発展に重要な支えとなっている。技術の進歩と市場需要の変化に伴い、わら飼料の水産養殖における応用の見通しも日増しに広がっている。2022年、中国のわら飼料市場規模は415.36億元で、前年同期比4.12%増加した。

牧畜業の急速な発展と飼料資源の日増しに緊張するに伴い、わら飼料の市場需要は持続的に増加するだろう。特に環境保護策の深化と農業現代化の推進に伴い、わら飼料の総合利用はさらに普及し、応用されるだろう。プロジェクトは鎮賚県の豊富なわら資源に依拠し、わら飼料化基地を建設し、発展したわら飼料加工を引き受け、農業構造の調整と発展方式の転換を推進し、産業化経営レベルを高められ、市場の見通しが広い。
1.1.3技術分析
農作物のわら加工飼料の生産技術は主にわらアンモニア化技術、わら飼料のブロック化技術、藁パウダー製造技術、わら揉み加工技術、農林廃棄物のタンパク質製造技術、酵素分解技術、深度処理技術、微生物発酵技術などがある。
プロジェクトは主に「農林廃棄物のタンパク質製造技術」、「酵素分解技術」などの技術を用いて反芻飼料を生産する。この技術は成熟し、市場応用が広く、プロジェクト建設に技術サポートを提供することができる。
(1)農林廃棄物のタンパク質製造技術
主にセルロース分解酵素とデンプン分解酵素の生物活性と体外多酵素分子システムを利用し、醸造酵母と発酵後の生物転化により、トウモロコシわら中のセルロース高効率酵素を加水分解して人工デンプンを合成することができる。同時に有酸素条件下で低コストで発酵させ、微生物蛋白を生産できる。
(2)酵素分解技術
酵素分解技術を用いて農作物のわらを加工処理し、その中のセルロースとヘミセルロースを消耗しやすい糖類に転化し、飼料の栄養価を高める。
1.1.4プロジェクト建設に有利な条件
(1)政策の優位性
『「第十四次五カ年計画」大口固体廃棄物の総合利用に関する指導意見』では、わらの総合利用を大いに推進し、わらの総合利用産業の質向上と効果向上を推進することを提案した。農業用の優先を堅持し、わら肥料化、飼料化と基材化利用を持続的に推進し、わら耕地の保育と栽培結合機能を発揮する。
「2030年までにカーボンピーク行動方案」は、わらの高価値化利用の推進を加速させ、貯蔵輸送システムを整備し、厳格な焼却禁止管理制御を行うことを提案した。2025年までに、大口固体廃棄物の年間利用量は40億トン前後、2030年までに45億トン前後にする。農作物のわらの総合利用と家畜・家禽の糞汚染資源化利用を強化する。
国務院の『「第14次5カ年」農業農村現代化推進の計画』では、わらの総合利用行動を全面的に実施し、わらの収蔵・輸送システムを健全化し、わらのエネルギー化、飼料化利用能力を向上させることを提案した。
国家発展改革委員会、国際エネルギー局の「新時代・新エネルギーの質の高い発展の促進に関する実施案」は、わらの総合利用と家畜・家禽の糞汚染資源化利用を深く推進することを提案した。
(2)資源の優位性
鎮賚県の管轄区域の面積は4718.69平方キロメートルで、耕地は18.73万ヘクタール、園地は404.19ヘクタール、林地は4.03万ヘクタール、草地は4.11万ヘクタール、都市と工業・鉱業用地は1.38万ヘクタール、交通用地は9563.47ヘクタール、水域と水利施設の敷地面積は9.52万ヘクタール、その他の土地は8.42万ヘクタールである。工業及び建設用地は十分である。
(3)産業の優位性
鎮賚県は吉林省の水稲栽培第一位の県とトウモロコシ主生産区の一つとして、年間120万トン以上のわらを生産している?。鎮賚県はわら飼料化産業の発展を積極的に推進し、一連の技術手段を通じてわらを飼料に転化し、全県の肉牛養殖産業の飼料供給を効果的に保障した。2022年現在、鎮賚県のわらの飼料化利用率は39%に達し、わらの飼料化は40万トンに達した?また、鎮賚県は関連政策措置を制定し、エネルギー化、肥料化、飼料化などの多種の利用方式を含むわらの総合利用を推進し、わらの合理的な処理と利用を確保する。
(4)地理的優位性
鎮賚県は黒竜江、吉林、内モンゴルの3大資源省(区)の結合部に位置し、「鳥鳴けば三省に響く」の誉れがあり、200キロ半径内には、5つの地級都市(松原、白城、チチチハル、大慶、ウランホト)、5つの支線空港が周囲を周回し、白城空港からわずか40キロしか離れていない。境内には2本の鉄道、2本の高速道路が貫通して交差しており、黒、吉、モンゴルの3省区の境界にある重要な「中枢型」都市であり、内モンゴル、黒竜江省に入るには必ず通らなければならない場所であり、交通が便利で、物流が発達しており、強い放射線による牽引優位性を持っている。
(5)人材の優位性
白城市には農業科学院、林科学院、農業機械研究院、牧畜研究院、科学研究所など多くの科学研究院があり、各種専門技術者は40873人で、そのうち高級肩書者数は6898人、中級肩書者数は18409人、初級肩書者数は15566人である。白城市農業科学院は吉林省西部の半干ばつ特殊生態区唯一の農業総合性科学研究機構であり、オート麦、ヒマワリ、雑穀雑豆などの研究は全国トップの地位を占め、吉林省西部の農業科学技術革新と農業技術普及の最前線、最も主要な科学研究団体である。
1.2 プロジェクト建設内容及び規模
1.2.1 製品規模
プロジェクトの生産達成後、年間50万トンわら飼料を生産する。
1.2.2 プロジェクト建設内容
プロジェクトの敷地面積は10万㎡、建築面積は8万㎡で、主に生産加工現場などの建築物を建設し、わら飼料生産設備を20台(セット)購入し、そして水力電気暖房、地面硬化、緑化などの関連施設を建設する。
1.3プロジェクト総投資額と資金調達
1.3.1 プロジェクト総投資額
プロジェクト総投資額は50000万元、その内、建設投資額45000万元、流動資金5000万元。

1.3.2 資金調達
企業自己調達。
1.4 財務分析及び社会評価
1.4.1 主な財務指標
プロジェクトの量産後、年間売上高は50000万元、利益15000万元、投資回収期間5.3年(税引後、建設期間2年含む)、投資利益率30.0%。

説明:表中の「万元」はすべて人民元である
1.4.2 社会評価
プロジェクトのわらを利用した加工飼料の生産は中国の農業生産技術の大革命であり、プロジェクトの建設は資源循環利用ルートを増加し、農村住民の生活環境を改善し、牧畜業のグリーン持続可能な発展を促進する重要な措置であり、農民の増収と就業を促進する面でも極めて大きな促進働きがある。
1.5 協力方式
独資、合弁。
1.6 外資導入の方式
資金、設備、技術。
1.7 プロジェクト建設場所
白城市鎮賚県。
1.8 プロジェクト進捗状況
プロジェクト提案書編成済み。
2 協力側簡単紹介
2.1 基本状況
名称:鎮賚県プロジェクト発展サービスセンター
住所:白城市鎮賚县鎮賚镇新兴南街1777号
2.2概況
鎮賚県は吉林省北西部に位置し、吉林、黒竜江、内モンゴルの3省(区)接合部に位置し、松嫩平原とコルチン草原が融合した集積地帯である。東は嫩江に隣し、黒竜江省ドゥルバートモンゴル族自治県、肇源県と川を隔てて向かい合い、西は内モンゴル自治区ウランホト市につながり、北は黒竜江省泰来県、内モンゴル自治区扎賚特旗と境を接し、南西と南はそれぞれ白城市、大安市、洮北区と隣接している。鎮賚県は全国の大型商品食糧基地と牧畜発展モデル基地である。鎮賚県の地理的交通の優位性は明らかで、鎮賚県を中心として、500キロメートルを半径に、東北地区の工業都市と資源富集地区を全面的にカバーすることができる。
2023年、全県のGDPは前年同期比6.6%増の94.8億元に達した。固定資産投資額は前年同期比23.6%増の20億元を達成した。工業総生産額は前年同期比9%増の27億元を達成した。工業増加額は前年同期比7%増の7.8億元に達した。社会消費財小売総額は前年同期比7%増の14.2億元を達成した。地方レベルの財政収入は前年同期比20%増の4億元を達成した。都市部住民の1人当たり可処分所得は前年同期比8%増、農村住民の1人当たり可処分所得は前年同期比9%増加した。
2.3連絡方式
2.3.1 協力機構連絡方式
連絡先:鎮賚県プロジェクト発展サービスセンター
連絡係:田甜
連絡電話:+86-15886168765
2.3.2 プロジェクト所在市(州)連絡方式
連絡先:白城市商務局
連絡係:徐増春
連絡電話:+86-436-3203010 +86-13894682986
イメール:bcjhj07@126.com


