9月12日上午，2025年吉林省食品安全宣传周活动启动仪式在长春举行。本次宣传周以“尚德守法　共享食安”为主题，旨在进一步推动全省食品安全共治共享格局建设，提升公众食品安全满意度和获得感。

启动仪式上，吉林市、四平市等地代表就农村假冒伪劣食品、校园食品等食品安全重点领域工作成效进行经验交流。省市场监管厅为60名外卖骑手颁发首批餐饮食品安全义务服务志愿者聘书，推动新就业群体参与食品安全社会监督。活动还组织专题辅导，深入解读《中共中央办公厅　国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，强化依法监管、全程监管的意识。

启动仪式前，集中展播了“食光里的守护”等39部“吉林省食品安全科普短视频征集活动”获奖作品，并同步上线“食品安全科普互动游戏”。该游戏依托187条实用常识和67个典型谣言破解内容，以趣味答题方式帮助公众提高辨识能力，自觉抵制谣言。

宣传周期间，全省各地将围绕粮食质量安全、农产品监管、校园食品、营养健康科普等关键领域，组织开展“食品安全跨部门跨地区应急演练”“你点我检”“进出口食品安全专题展览”等一系列线上线下活动，多角度普及食品安全知识，持续营造社会关心、参与、支持食品安全的良好氛围，为构建更高水平食品安全保障体系、增强人民群众获得感幸福感安全感注入新的动力。（叶爽）