白桦树汁被誉为大自然限量馈赠的“生命之水”，近年来全球市场急速增长。2025年电商平台销售额突破12亿元，成为国内植物饮料细分赛道增速第一。吉林市白桦树林广袤连片，树龄30年以上优质资源富集，是白桦树汁黄金产区。为推进吉林市白桦树汁产业高质量发展，市林业局采取系列措施。

开展白桦树资源普查落图工作，摸排吉林市现有30年以上树龄可采集白桦树1000万株，完成各地区白桦树分布位置图和全市白桦树资源“一张图”，为产业发展提供资源数据。

指导白桦树汁采集技术规范，宣传落实《吉林省白桦树汁采集技术指南（试行）》，科学规范吉林市白桦树汁资源开发利用，统筹生态保护与林下经济高质量发展，推动白桦树汁采集方法从传统经验向标准化、科学化转型。2026年3月开展采集技术培训2次，培训150余人。组成专家组，采集期深入现场，监测2025年采集树木生长数据，检验采汁后树木生长情况。同时，指导采集行为规范，确保采集时间、位置、工具、操作规范，最大程度保护白桦树生态安全。持续跟踪2026年白桦树汁采集数据，并进行科学分析。

强化白桦树汁采集管理，组织林业主管部门划定采集区域，2026年计划对1300公顷的9万株白桦树进行树汁采集，计划采集7000吨，满足吉林市白桦树汁产品加工原料需求。同时加强采集期内森林防火、巡林护林、采集废弃物处理等工作，严控采集强度、守住生态底线，让白桦林永续生长、生态价值持续转化。以绿色守护筑牢发展根基，以规范利用激活生态红利，走出一条生态美、产业兴、百姓富的可持续发展之路。