长春市所辖6个县（市）区都是全国粮食生产百强县。2021年，全市粮食产量123.7亿公斤，蔬菜产量55亿公斤，肉类产量10.8亿公斤，为做好“农头工尾”“粮头食尾”“畜头肉尾”大文章奠定坚实基础。

　　十年来，长春市培育了健康食品、玉米化工、优质大米、特色农业、饲料加工、肉牛、生猪、肉鸡、梅花鹿、农畜副产品深加工等十大优势产业。从2019年规上产值548.9亿元，到2021年规上产值645.7亿元，全市农产品加工业持续发力、高歌猛进。

　　作为农产品加工业的主要阵地，长春市培育了一批以行业龙头企业为引领，农民合作组织、家庭农场和农户全面跟进，风险共担、利益共享的农业产业化联合体。目前，全市拥有国家级农业产业化龙头企业21家、省级龙头企业141家、市级以上重点龙头企业331家，中粮、皓月等一批大型农产品加工企业加速我市优势农产品产业带和产业群建设。

　　推进农产品品牌建设。十年来，长春市通过实施“走出去”战略，在全国大中城市举办“长春名优农产品”推介活动，开展“长春名优农产品品牌”“长春区域公用品牌”评比活动，叫响了长春大米、皓月牛肉、正大肉鸡、双阳梅花鹿等一系列“长字号”品牌。

　　目前，长春市拥有农产品商标总量达3000余件、“区域公用品牌”14个、“三品一标”获证产品1019个。