近日,万头富硒肉牛养殖基地项目在洮南市安定镇四海村开工。项目总投资2.8亿元,主要建设养殖、加工、销售于一体的富硒牛肉食材、牛肉预制食品全产业链。预计2024年底建成,养殖富硒肉牛1万头,全部建成后富硒肉牛精深加工年产值可达3亿元。

富硒农业属于功能性农业,是我国现代农业发展中一支具有特色的新兴力量。富硒肉牛养殖,是采用富硒饲草、富硒饮水、富硒饲料和特定功能饲料定向饲喂的肉牛养殖方式。“洮南域内拥有90万亩天然富硒耕地土壤,年产以玉米秸秆为主的富硒农作物150万吨,是富硒肉牛养殖不可多得的高端功能饲料资源,成为发展富硒肉牛产业的良好保障。”洮南市畜牧局肉牛办主任刘林锋说。

发展富硒产业洮南自然条件得天独厚,洮南市将我省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程,与做大做强全市富硒产业相结合,积极推进农牧业良性循环,在农产品差异化创新中寻找细分市场,以高质量的产业发展助推乡村振兴提质增效。