日前，在蛟河市白石山镇前柳村，盘活闲置村小改建的地瓜加工车间正在建设施工规划设计。

白石山镇的沙壤土富含有机质，pH值6—7的微酸性环境，造就了这里地瓜的独特品质。数据显示，白石山镇16个村种植地瓜的有9家合作社、26个家庭农场。

去年以来，白石山镇确立了全产业链发展的破局思路，跳出传统农业思维，推动地瓜产业从单一的种植环节向加工、销售等全链条延伸，进一步提升产业效益。

在这一思路指导下，白石山镇锚定“良种选育、品质提升、品牌塑造”三大战略方向，打出了一套产业升级的“组合拳”。在科技赋能方面，今年春天，白石山镇与省市农科院深度合作，引入脱毒育苗等先进技术，预计地瓜亩产量将提升20%以上；在品质管控方面，建立标准化种植体系，推行统一的生产标准和技术规程；在品牌建设方面，积极推动“鹰嘴砬子”商标注册，设计特色包装，提升产品附加值。

“我们引进智能分拣线，能按糖度、大小自动分级，同时开发地瓜干、地瓜淀粉、地瓜叶咸菜等产品。”项目合作方惠诚供应链公司负责人介绍，今年8月份，这里将变身为400平方米的分拣中心、400平方米的深加工车间和200立方米的冷库。项目投入运行后，年可分拣地瓜50万公斤以上，年可储存地瓜20万公斤以上。

据介绍，白石山镇计划通过标准化种植体系建设、全产业链整合运营，推动地瓜产业向规模化、标准化、品牌化方向迈进。